Au jardin, l'activité est très ralentie

Au jardin, l'activité est très ralenti : quelques plantations de salades et de mâches, la préparation des planches pour les semis de carottes et plantations de navets de début janvier, du ramassage de cailloux pour mettre aux entrées du tunnel.

Et puis, de la remise en état de matériels, notamment un épandeur d'engrais qui nous fera gagner du temps et évitera de la pénibilité, des aménagements pour faciliter les attelages et dételages. Les fins de journée sont consacrées à la planification de l'année à venir, et à la saisie de la comptabilité. Cela reste très diversifié.

L'eau s'accumule doucement dans les parties basses du jardin rendant les accès délicats. L'entrée du tunnel n'est plus qu'un vaste espace boueux.

Courant Janvier, j'envisage de couper des arbres et rabattre des haies.Si certains d'entre-vous veulent participer à cette activité, faites le moi savoir.

Part de la semaine

Pomme de terre José (toutes utilisations) 1,5 kg
Carottes 1,5 kg
Panais 0,700 kg
Navets 0,500 kg
Céleri râve 1 pièce
Echalotes 0,300 kg
Salades 2
Poireaux à panacher 4
Choucroute 0,800 kg
Courges 1 part

Bien à vous.

François