Quand le doryphore copule...

Crédit Photo : Patrick Dubois
Crédit Photo : Patrick Dubois

Péril dans le jardin ! Le doryphore ! L'année passée, la parcelle en était indemne, mais cette année, ces petites bêtes gloutonnent quelques pieds de pomme de terre. Ce sont des foyers épars et limités, mais quand le doryphore copule, il est généreux sur sa descendance. Alors pour éviter un traitement total, je propose une chasse aux doryphores samedi. Celle-ci sera impitoyable  et consistera à parcourir les rangs de pommes de terre, les yeux grands ouverts (c'est mieux quand on marche !), à repérer les foyers de larves et les transformer, délicatement, en ...bouillie. Avis aux amateurs !

Les plantations vont bon train ! La semaine dernière était particulièrement chargée. Je me suis laissé surprendre, et il reste encore beaucoup à planter, notamment des choux. Mais nous en avons terminé avec les tomates, aubergines, les poivrons et piments. Il reste à venir des courgettes et patissons et une planche de concombres. Presque toutes les courges ont trouvés leur place : 2 caisses de potimarrons attendent encore. Bientôt ce seront les poireaux, jusqu'à la mi-juillet. La saga des choux commence avec les cabus blancs, puis suivront, par séries, les choux de Bruxelles, les Romanesco, les brocolis, les choux fleurs, puis les choux d'hiver. Je n'ai pas fait de choux rouges, cela fait 4 ans que je les rate !

Le temps des petits pois sera plus court que prévu. Samedi matin, une belle équipe est venue assurer la récolte. 90 kg furent récoltés. Un vrai travail de pro ! Les trois lieux de distribution étaient représentés, et tout cela sous un beau soleil et dans la bonne humeur. L'après-midi, ce sont Stéphane et Jules qui ont pris le relais. C'est ainsi qu'il y a 100 kg à partager cette semaine. Il reste une planche et demie à récolter. Que les bonnes volontés persévèrent. Après les pois, ce sera le temps des fèves. Alors maintenons la mobilisation !

Part de la semaine :
  • Pomme de terre à purée 1,5 kg
  • Grenaille 0,800 kg
  • Betteraves de conservation 0,700 kg ce sont les dernières, et bientôt à nouveau des betteraves de saison
  • Choux pointus 1 ou + selon la grosseur
  • Épinards selon récolte
  • Courgettes selon récolte et en priorité pour Sourdun
  • Concombres selon récolte pour Champigny et Sourdun
  • Oignons blancs selon récolte ce sont les derniers. Bientôt les oignons blancs de plein champs
  • Salades 3
  • Radis roses selon récolte
  • Et ... Petits pois, selon récolte