La remise en état du tunnel...

(Le petit journal de François, notre maraîcher)
La semaine passée fut bien occupée ! En effet, le tunnel a été remis sur ses tubes par une équipe attentive, précautionneuse et efficace. Je remercie Murielle, Jean-Pierre, Jacques, Jérôme, Didier, Fernando et Arno pour leur participation. Il sera bâché dans les semaines à venir.
Nous avons profité de ces quelques jours de soleil pour semer les pois, les fèves, et la pépinière de poireaux d'automne. Tout doucement nous commençons à reprendre pieds sur les planches extérieures. La pluie ne facilite pas le travail, et le tracteur est en réparation. Son embrayage est hors service, et la pièce semble difficile a trouver !

Jean-Marc vient d'intégrer notre jardin en qualité de maraicher salarié. En effet, Jean-Marc, après un parcours de 2 ans dans la couveuse "Les Champs des Possibles", sur un site des Yvelines et après une tentative d'installation puis un retour à son ancien métier, a décidé de revenir au maraichage. C'est un salarié dont les compétences en maraichage sont les bienvenues.

Dans les semaines à venir nous planterons à l'extérieur, des choux raves et pointus, des salades, et sèmerons des radis. Viendra le tour des échalotes, des oignons bulbilles, et les semis d'oignons de garde

 

Part de la semaine :

  • Pommes de terre fondantes 1,5 kg
  • Carottes 1,2 kg
  • Radis noirs 0,500 kg
  • Navets CV 0,500 kg
  • Choux frisés 1
  • Fenouil 2
  • Poireaux 4
  • Mache selon récolte
  • Oignons rouges 0,500 kg
  • Courge 1 part