Un chevreuil au jardin...

(Le petit journal de François, notre maraîcher)

 

Je souhaite partager avec vous ce plaisir que je vis, assez régulièrement ces derniers temps, lorsque je vois, plutôt en fin de journée, un chevreuil pâturant nos engrais verts. Pas franchement rassuré de me voir, ce bel animal, tout en finesse, et délicatesse, s'esquive tranquillement dans les bois.

 

Le temps sec perdure ! Cette situation, si elle facilite la mise en place des cultures maraichères, devient critique pour nos collègues céréaliers et éleveurs.
Nous avançons dans les plantations. Hier, les choux à choucroute ont pris place en terre. Il nous en reste une planche à faire. Ce sera prochainement le tour des choux de Bruxelles. Si le temps sec ne facilite pas l'expansion des adventices, il n'en demeure pas moins que chaque arrosage leurs profite, autant qu'à la culture. Il y a donc du désherbage à faire, et votre aide est ardemment souhaitée.

 

Part de la semaine :

  • Pomme de terre 1,5 kg
  • Carottes primeurs à croquer telles quelles
  • Betteraves primeurs selon la taille
  • Radis blancs dits "Glaçon" selon récolte
  • Radis roses selon récolte
  • Salades 3 pièces
  • Choucroute 0,700 kg
  • Lentilles en vrac 0,500 kg