Un beau matin d'automne ???

(Le petit journal de François, notre maraîcher)

 En ce beau matin d'automne (???), voici quelques nouvelles : Les semis de racines de garde sont terminés depuis lundi. J'ai fini, comme à l'habitude, par les navets à collets violets. J'espère que la violente pluie d'orage de mercredi n'aura pas affecté le semis. Dans l'ensemble, les levées sont bonnes. Nous avons fait le choix de semer moins dense pour privilégier la grosseur des légumes. Bien que notre semoir soit imprécis l'objectif semble atteint.

Nous mettons en terre les légumes de l'automne parmi lesquelles vous retrouverez les chicorées, épinards, choux raves et navets précoces.

 

Par ailleurs, nous préparons les tunnels pour les cultures d'hiver, en y semant des engrais verts. Nous commençons à pratiquer l'occultation de façon plus assidu. Cette technique consiste à préparer les planches, suffisamment à l'avance, pour les plantations et semis, puis, après les avoir copieusement arrosées si nécessaire, nous les recouvrons d'une bâche épaisse (bâche à ensilage par exemple) favorisant ainsi la levée et le dépérissement des adventices annuelles. C'est un désherbage en amont de la culture !
Nous allons semer des engrais verts sur les planches qui se libèrent à l'extérieur.
Côté récoltes, nous avons rentré les pommes de terre précoces, et sommes satisfaits du rendement (Environ 30 t/ha soit 2t6 pour la surface de la Ferme d'Isle). La récolte des haricots de tunnels se termine. Un grand merci à toutes celles et ceux qui se sont succédés pour  qu'il y en ait dans les paniers ! J'en ai semé dehors mais un lot de semences s'est révélé défectueux.
Je vais en resemer rapidement. Nous devons récolter rapidement les oignons.Bientôt nous rentrerons les premières courges.
Daphné poursuit son salariat formation jusqu'à la fin du mois. Elle moissonne les idées et conseils, et cette récolte s'annonce abondante. Nous aurons un tri à faire, et à les adapter à notre jardin. Mais les premières initiatives trouvent déjà leur place. Elle et moi sommes très contents ! Cependant, j'attends avec impatience son retour !

 

Part de la semaine :

  • Pomme de terre 2 kg
  • Carottes 0,800 kg
  • Aubergines ?
  • Tomates selon récolte
  • Concombres 2
  • Courgettes selon récolte
  • Patissons 2
  • Poivrons 2
  • Salade 1
  • Blettes selon récolte
  • Persil et basilic
  • Oignons de Tarassac 2