Tarte au Chou Chinois

Pour 6 personnes - Temps de préparation : 15 minutes -Temps de cuisson : 45 minutes


Ingrédients :

- 1 chou chinois (Petsaï)

- 3 tranches de jambon

- 20cl de crème liquide 3 % de matière grasse

- 1 jaune d’œuf

- Gingembre

- 2 gousses d'ail

- Sel/poivre

- Pâte feuilletée

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